共7图
不用酸奶机轻松做酸奶
6.6分
102人做过
一般
酸
保鲜膜
酸奶机
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牛奶200ml
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原味酸奶100克左右
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糖少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选择纯牛奶，使用最普通的就可！
步骤2.
把要使用的盆具用沸腾开水冲洗消毒。盆友门，这点很重要
步骤3.
放入水中加热
步骤4.
加热到70℃左右！如果没有温度计，观察牛奶表面开始有大气泡出来就差不多了
步骤5.
加热后的牛奶倒入载具中，凉到温凉，将买来的酸奶倒入，一定要搅拌均匀！（酸牛奶只需购买最普通的原味的，我买的是我们这里本地产的2元一瓶）
步骤6.
牛奶和酸奶觉匀后，用保鲜膜包裹。恒温35-40℃左右7-8小时，这样酸奶基本可以后，加入糖或者蜂蜜放入冰箱保鲜1-2个小时。这样原生态的酸奶就ok了！
