共6图
麻辣小龙虾
6.3分
70人做过
一般
辣、麻辣
火锅
爆炒、火锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将龙虾去除内脏仔细清洗干净，姜切丝备用。
步骤2.
先将姜丝放入锅中预热去土腥，再倒入植物油约150克炒姜。
步骤3.
待油热后，将龙虾下油锅爆炒，直至龙虾炒成红色。
步骤4.
放入红九九火锅底料200克一同翻炒，直至底料炒化。
步骤5.
将黄酒150克倒入锅内，翻炒均匀后盖上锅盖焖煮10到15分钟，即可起锅食用。
