共13图
黄瓜胡萝卜鸡蛋饼
8.4分
103人做过
难
电饼档
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
把鸡蛋打到面粉里
步骤3.
把黄瓜丝和胡萝卜丝倒进盆里
步骤4.
放少许盐，放适量的水开始搅拌均匀
步骤5.
拿出电饼档热锅刷油
步骤6.
待油热后，用勺子把搅拌好的面糊放入电饼档，摊平
步骤7.
摊平后，盖上盖
步骤8.
两分钟后开启，发现两面微黄，就可以出锅啦
步骤9.
最后做啦两个大的，面糊把电饼档填满
步骤10.
太大啦不好往外拿，只好用铲子切成小块
步骤11.
两边对折，摆放在盘中，就OK啦
步骤12.
大工告成。
窍门
面粉、鸡蛋、蔬菜丝加完水后在搅拌，不然会有疙瘩。
