韩国拌饭
窍门配方:
步骤1、各种蔬菜切丝,蕨菜泡发切段备用。
步骤2、胡萝卜丝焯水,元葱,青瓜上锅炒熟,石锅底抹少许香油。
步骤3、锅中加米饭,上面放各种蔬菜,放火,听到米饭有响声后关火,放煎七分熟的鸡蛋和韩国辣酱。
步骤4、拌均即可。