共8图
凉拌紫甘蓝
7.0分
82人做过
一般
拌
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材洗净
步骤2.
紫甘蓝切丝
步骤3.
撒一勺食盐拌匀，腌制5分钟
步骤4.
黄瓜切片，胡萝卜切丝
步骤5.
2勺香醋，2勺生抽，1勺白糖，1勺香油，1小勺辣椒酱可按个人口味来加
步骤6.
腌制好的紫甘蓝挤掉多余的水分，将切好的胡萝卜黄瓜倒一起，倒入调好倒入料汁搅拌均匀
步骤7.
搅拌均匀后直接可以装盘了哦
窍门
紫甘蓝用食盐腌制一会可以让紫甘蓝变软些
