共12图
卤麻辣鸡爪
8.0分
91人做过
难
辣、麻辣
卤
步骤1.
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鸡爪洗干净，入锅焯水
步骤2.
准备辅料
步骤3.
切除指甲
步骤4.
准备卤水汁
步骤5.
锅里热油，爆香蒜末生姜，花椒，
步骤6.
放入鸡爪，放白糖翻炒
步骤7.
放八角爆香
步骤8.
倒入老抽和卤水汁，放干辣椒
步骤9.
倒入适量水煮开，放葱白焖煮40分钟左右。盖上盖子卤一个小时左右入味。
步骤10.
出锅
步骤11.
成品图
