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黄金馍片
7.1分
87人做过
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
馒头两个切片备用
步骤2.
鸡蛋两个打入碗中备用
步骤3.
热锅倒入适量香油，待油热拿起锅转动几圈使锅里周围都均匀的粘上香油
步骤4.
馒片两面都均匀的裹上搅拌均匀的鸡蛋液
步骤5.
把裹有蛋液的馍片放入锅中煎
步骤6.
煎至两面金黄，再洒上少许食盐再两面翻一下，使盐可以均匀些就可以出锅了
步骤7.
好了，出锅装盘，金黄金黄特别诱人
步骤8.
再切几片苹果，几颗提子切些造型摆盘装饰下。。。
窍门
刚裹了蛋液的馍片放入锅中煎时不要急着翻面，不然会粘锅，做黄金馍片的馒头最好是隔夜的最好，不会粘
