共6图
百合炖雪梨
6.2分
73人做过
一般
砂锅
炖
步骤1.
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准备所有食材。
步骤2.
将百合洗净用清水浸泡5小时以上（天气热时放入冰箱以防食物腐化变质）。
步骤3.
将百合连同泡的水一齐放入锅中（砂锅最好）。水快开时放入冰糖炖1个小时左右直至百合粉软为止。
步骤4.
加入削皮切块的雪梨再炖半小时左右。
步骤5.
早晚一次对肺虚久咳很有益哦，也可以当成糖水常人食用。
窍门
百合可以提前一夜泡好更容易炖烂，用砂锅效果更好。
