共10图
胡萝卜炒烤肠
7.6分
89人做过
一般
蒸锅
微波炉
炒、烤
步骤1.
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胡萝卜炒烤肠。
步骤2.
准备好食材。
步骤3.
将所有食材切片。
步骤4.
烤肠放入蒸锅蒸一下，或放入微波炉热半分钟。
步骤5.
锅里放油，放入大蒜头爆香，将青椒和胡萝卜放入。
步骤6.
翻炒片刻后，洒入少许水翻炒。
步骤7.
炒至胡萝卜八成熟时，放盐，耗油，然后将烤肠倒入翻炒均匀。
步骤8.
翻炒半分钟后盛出。
步骤9.
胡萝卜炒烤肠成品图。
窍门
1.烤肠在烹煮前先蒸一下这样炒出来会好吃一些。
