共9图
西兰花炒牛肚
7.4分
93人做过
一般
炒
步骤1.
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西兰花切成均匀的小朵用盐水浸泡十五分钟
步骤2.
将西兰花焯下水，水里放一点盐和油可以使其颜色更绿
步骤3.
牛肚焯下水，煮一会即可（买的半熟的）放生姜大葱黄酒去腥
步骤4.
锅内放油烧热加入蒜末、生姜和蒜蓉辣酱煸炒香
步骤5.
加入牛肚翻炒
步骤6.
加入西兰花一同翻炒，加入盐、蚝油调味
步骤7.
翻炒均匀入味即可出锅
步骤8.
一盘美味的西兰花炒牛肚就完成了
