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迷糊娃娃蛋糕
9.4分
122人做过
难
裱花嘴、裱花袋、保鲜膜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋糕胚切割成两片备用
步骤2.
三个裱花袋装上自己喜欢的裱花嘴备用
步骤3.
娃娃用保鲜膜包好备用
步骤4.
奶油和糖倒入无油无水的盆里打发至硬性
步骤5.
分成三份，取一部分加入一滴色素，另一部分加入两滴色素（白色的多些哦）
步骤6.
纸垫抹上奶油
步骤7.
放一片蛋糕胚，再抹一层奶油，放上另一片蛋糕胚
步骤8.
整个蛋糕用奶油抹平
步骤9.
各种颜色的奶油装入裱花袋
步骤10.
娃娃插蛋糕上
步骤11.
用奶油固定下娃娃，然后开始裱花
步骤12.
裱花过程自己怎么喜欢怎么来，我也不会。我的是这样做的：底部白色用的是大号的八齿点的。浅蓝色、深蓝色用中号五齿的裱花嘴转个圈就成一朵花，中号三齿一边挤一边点就是上面白色的点点，
步骤13.
裱好的
步骤14.
摆拍
步骤15.
摆拍
窍门
小娃娃一定要用保鲜膜包好，因为不是食品级东西。蛋糕夹层可放些鲜水果丁或罐头水果，我没买，所以没放。
