共15图
火焰山炒饭
9.5分
121人做过
难
其它
茶匙
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将材料洗净备用。
步骤2.
红甜椒和洋葱切丁，奇异果削皮后切丁。
步骤3.
金枪鱼取出后用小茶匙压碎，不需要很碎。
步骤4.
鸡蛋打散。
步骤5.
锅里放入少许油加热后打入鸡蛋煎熟后取出，稍微凉后切成小方型。
步骤6.
原锅加入1汤匙油加入后放入甜椒丁和洋葱煸香2分钟。
步骤7.
然后加入金枪鱼翻炒1分钟。
步骤8.
金枪鱼翻炒后加入黑胡椒粉。
步骤9.
然后白饭继续翻炒3-4分钟。
步骤10.
继续加入生抽翻炒混匀。
步骤11.
然后把切好的鸡蛋放入翻炒均匀后熄火等待5分钟稍微凉些。
步骤12.
5分钟后加入奇异果丁翻拌均匀，用一个半月形的模子或其它模子也可以，把饭放入模子里稍微压实。
步骤13.
用一个盘子扣到模具上面。
步骤14.
然后将模具翻过来，取出模具后浇上番茄酱即可食用。
