菜谱网 银耳雪梨汤做法大全 银耳雪梨薏米汤

窍门

薏米一定要提前泡,否则不易煮好开花

窍门配方:

步骤1、原料图

步骤2、将薏米用清水泡上两小时

步骤3、银耳也用清水泡发

步骤4、雪梨洗净后去皮切块(也可不去皮)

步骤5、不锈钢锅里倒上水,将雪梨倒进锅中(有砂锅更好,忌用铁锅)再将泡好的薏米倒进去

步骤6、然后倒入撕碎的银耳

步骤7、最后放进冰糖

步骤8、大火烧开后转小火熬上一个半小时左右即可