卤水豆腐
窍门配方:
步骤1、豆腐,老豆腐更好煎。锅内放少许油,把豆腐两面煎金黄,用刀切成条
步骤2、锅内放少许油,把买回来的卤水放入锅内,再放下豆腐条收汁。卤水可以买小袋的那一种,一次够用就行。
步骤3、等汁收得差不多了就可以装盘了,再把剩下的汁淋到豆腐上。
步骤4、放几棵汤熟的青菜,也可以换成葱花。
步骤5、卤水豆腐真的很美味喔。