菜谱网 冬瓜炖大虾怎么做好吃 冬瓜炖大虾

窍门

不要加味精。

窍门配方:

步骤1、冬瓜去皮洗净切厚片。

步骤2、大虾去须洗净。

步骤3、热锅下油,放入葱姜炝锅。

步骤4、倒入大虾。

步骤5、翻炒至大虾出油。

步骤6、放入冬瓜。

步骤7、翻炒至断生。

步骤8、加入清水、盐和剩余的葱姜末炒匀烧开。

步骤9、盖盖转小火炖18分钟关火即可。