共12图
多彩多滋,彩蔬炒腊肠
8.4分
391人做过
2小时以上
难
1人份
炒、腊
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材
步骤2.
广式腊肠洗干净切片，西芹洗干净后切粒，红萝卜削皮后也是切粒
步骤3.
玉米清洗干净后用小刀子把玉米粒切下来，怕浪费的话可以用手剥下来。
步骤4.
锅里烧开水，倒入西芹和红萝卜，煮到大概2分钟
步骤5.
然后倒入玉米再煮一分钟，喜欢软一点的可以再煮一会
步骤6.
煮好后把红萝卜西芹和玉米盛出来备用
步骤7.
另起锅，烧热后倒入少量油，然后加入腊肠翻炒五六下
步骤8.
然后加入一勺自来水。继续炒，加水炒出的腊肠不会太硬
步骤9.
炒到出油的时候加入大蒜翻炒爆香。
步骤10.
然后倒入西芹红萝卜玉米翻炒几下后，加入一勺生抽，一小勺盐，再翻炒十下左右关火
步骤11.
开吃咯。
