共22图
软欧包
9.7分
202人做过
1小时-2小时
困难
软
擀面杖、保鲜膜、保鲜袋
烤箱
1人份
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
初黄油以为的所有材料放入面包机开启揉面模式，揉15分钟后大致可出粗膜放入黄油继续揉，我的面包机揉俩个程序（40分钟）即可
步骤2.
40分钟后可出手套膜（其实不出手套膜也是可以的）
步骤3.
揉成面团盖保鲜膜放入温暖处发酵至原来的俩倍大
步骤4.
发酵好后用手指蘸面粉在面团上戳个洞不回缩，周边不塌陷，没有酸味即时发酵完毕
步骤5.
撕开成蜂窝状，发酵完毕
步骤6.
拿出面团用擀面杖来回碾压排气（我的面团上有点点，是因为我用的畅轻草莓味酸奶）
步骤7.
分成6等份，盖保鲜膜送出15分钟
步骤8.
松弛好后取一个面团擀成椭长圆形（如果面团回缩就是还没松弛好
步骤9.
放入干果
步骤10.
如图
步骤11.
顺着边线捏起来，要捏紧哦
步骤12.
放入烤盘
步骤13.
如图
步骤14.
撒上面粉
步骤15.
用刀割成自己喜欢的花纹
步骤16.
这个随意割
步骤17.
割好如图，盖保鲜膜放入温暖处发酵至俩倍大
步骤18.
发酵完毕
步骤19.
发酵完毕如图，180度预热烤箱，预热好后上下火170度烤20分钟。上色后加盖锡纸以防上色过深！
步骤20.
口感不错哦！
步骤21.
温热即可装入保鲜袋中，挤掉空气室温存放！
