共7图
西红柿炒蛋
6.5分
74人做过
一般
筷子
炒
步骤1.
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3个鸡蛋加半勺盐搅拌好；
步骤2.
烧红锅，下油，倒入鸡蛋；
步骤3.
鸡蛋煎至快熟时用筷子快速打散盛起；
步骤4.
西红柿2个，去皮切块；
步骤5.
下少量油炒一下，加一勺糖，边炒边按压至西红柿软烂；
步骤6.
倒入蛋块拌匀，加一勺米醋，翻炒几下，装盆，在上面撒一点葱花。
