共9图
牛肉胡萝卜砂锅煲
7.3分
91人做过
一般
五香
砂锅
煲
步骤1.
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准备好食材。胡萝卜洗净，切粗条，五香牛肉丝解冻。
步骤2.
锅里油热，放姜丝，五香牛肉一同煸炒。
步骤3.
待牛肉转色，关火。
步骤4.
取砂锅，放入胡萝卜。
步骤5.
放入牛肉，加料酒，适量清水，大火煮开，小火20分钟。
步骤6.
放糖，老抽，大火收汁。
步骤7.
加盐，胡椒粉煮2分钟。
步骤8.
撒些青蒜末即可。
窍门
感染性疾病、肝病、肾病的人慎食
