共11图
苹果牛肉
7.9分
81人做过
一般
五香
腌制
步骤1.
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牛肉切薄片。
步骤2.
青、红椒洗净切段。
步骤3.
红辣椒。
步骤4.
苹果去皮切片，姜切丝葱切末。
步骤5.
切好的牛肉加少许淀粉，五香粉抓匀。
步骤6.
腌制10分钟。
步骤7.
青、红椒段焯水备用。
步骤8.
锅下油，放少许姜丝炝锅，再放入牛肉翻炒。
步骤9.
炒至变色后放入青、红椒，苹果，葱姜翻炒几下。
步骤10.
再加蚝油、美极鲜、盐大火翻炒50秒出锅即可。
