豆腐《家常豆腐
家常豆腐
窍门配方:
步骤1、材料切片。豆腐切三角形。
步骤2、平底锅煎豆腐至金黄
步骤3、另起锅,豆瓣酱,姜,炒香。 放入蔬菜材料
步骤4、放入豆腐炒两三分钟。 放入少量水。 再放入玉米淀粉勾芡,大火收汁。
步骤5、装盘。