焗烤马铃薯
窍门配方:
步骤1、马铃薯削皮后切成细丝,在活水下沖洗至水呈干净透明状后捞起沥干备用。
步骤2、培根切小块备用。
步骤3、热锅不放油,放入培根炒至微焦,加入马铃薯丝翻炒,中大火加入<调味料>翻炒均匀后盛至烤盘,洒上起司丝。
步骤4、烤箱先预热,再将食材放入烤箱,温度设定200度烤至起司融化变成金黄色即完成。