茄汁马铃薯面疙瘩
茄汁玫瑰马铃薯卷
茄汁蜜鱼片
蜜茄汁山药
茄汁蜜粽
蜜香茄汁嫩肉
蜜茄汁香焗鸡翅
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#茄汁玫瑰马铃薯卷
窍门配方:
步骤1、-将马铃薯切块,用水煮至半熟状态备用 (因为我切的比较大块,但其实下去煮的步骤可以省略)
步骤2、-将面粉、太白粉、水调成面煳 (面粉可以用低筋或中筋的,我是用量米杯)
步骤3、-将马铃薯裹上面煳下去炸至金黄色捞起备用
步骤4、-将糖加一滴水下去煮,煮到冒泡泡时加入番茄酱拌匀,再放入马铃薯拌一拌收汁
步骤5、-盛盘之后洒上白芝麻既完成