共10图
茄汁大虾
7.6分
407人做过
10分钟以内
一般
酸甜
牙签
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲜虾洗净用牙签去掉虾线
步骤2.
开背去掉虾线放盘子里
步骤3.
放入大蒜末料酒盐生粉腌制15分钟
步骤4.
起热油锅，放入腌制好的大虾
步骤5.
炒至两面变色盛出
步骤6.
另起油锅爆香蒜末
步骤7.
倒入番茄沙司糖盐，炒成茄汁
步骤8.
倒入大虾拌匀，离火
步骤9.
装盘，剩下的茄汁拌米饭太好吃了
窍门
炒至大虾时间不易过长，虾肉易熟，时间过长虾肉发硬，
