黑胡椒猪排
窍门配方:
步骤1、好漂亮的五花肉!
步骤2、猪肉部分切丁, 跟着猪排一起腌酱油,一段时间后, 猪排撒上大量现磨黑胡椒, 放烤箱烤.
步骤3、一大匙油,大蒜爆香,等香味出来之后, 加入洋葱炒到半软.放入猪肉丁. 快速翻炒, 等到猪肉表面快熟不熟之际,加入地瓜粉的勾芡水, 最后放入葱段, 等水收干, 起锅!
步骤4、其实就是没放糖醋酱的糖醋里脊变化版!