共9图
糯米藕
7.3分
654人做过
10分钟以内
一般
甜
砂锅、高压锅、牙签
煮
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选藕节粗而且长的，好装糯米
步骤2.
糯米提前浸泡6个小时以上，不要装的太结实，煮熟后，糯米会膨胀
步骤3.
用牙签固定，糯米会尽量少的跑出来，本来应该用藕节头固定的，可我这个坏了，就凑合着做了
步骤4.
清水高压锅炖煮，猪蹄豆类模式
步骤5.
凑合插的牙签，还是挺有用的
步骤6.
不用换水，直接连水带藕，一起放入砂锅，加入红糖，大火炖煮，煮的时候要一直往藕身上淋汁，这样更好入味
步骤7.
加入干桂花再煮十秒，关火。桂花不易煮太久，香味会没有的
步骤8.
温热够可装盒冷吧你，吃得时候切片即可
窍门
好甜食得，可以切片后淋上等你活着糖桂花。做好第二天家里来了客人，匆匆忙忙切了招待客人，没来急拍摆盘照片。
