菜谱网 樱花虾香菜煎饼

窍门

面煳不要太多 , 可以均匀裹上食材即可 , 煎的时候不要压
一定要煎的金黄酥酥的才好吃喔 !
香菜要买抽苔有梗的才会脆喔 !

窍门配方:

步骤1、联华中筋面粉 + 水 + 蛋 + 油拌匀 , 调好的面煳静置20分钟

步骤2、醒好的面煳 , 加入切碎的香菜 . 葱花 . 樱花虾拌匀

步骤3、拌匀的香菜面煳像这样 , 材料有均匀裹上面煳即可

步骤4、下锅用中小火慢慢煎 , 二面都煎的金黄撒上胡椒盐就可以开动了是一道简单又美味的点心

步骤5、香菜一定要像这种粗壮的 , 吃起来口感才会脆脆的