共7图
糖醋大虾
6.8分
719人做过
10分钟以内
一般
酸甜
2-3人份
烧
步骤1.
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虾洗干净，剪去长须。姜切丝，葱切段和粒。
步骤2.
开背，去虾线。
步骤3.
将老抽、生抽、醋和糖倒在碗里，调成糖醋汁备用。
步骤4.
锅里放适量油，油温上来后放入姜丝和葱段煸香。放入虾和料酒翻炒。
步骤5.
虾变红后，倒入糖醋汁，翻炒几下，均匀上色，烧五分钟左右，大火收汁，撒上葱花。
步骤6.
美味大虾完成。
