红枣莲子木耳羹
红枣木耳莲子羹
黑木耳红枣莲子羹
桃胶皂角米莲子白木耳羹
窍门配方:
步骤1、备料.这次使用的食材是『黑糖本舖 垣乃花』创业38年的垣乃花黑糖本舖,所生产的黑糖保留了传统工法制成,其制造过程完全不含 任何防腐剂与添加物。使用道地沖绳黑糖制成的黑糖粉,使用充份吸收沖绳土壤养份的甘蔗制成,黑糖香气十足,浓郁的黑糖味是制作点心的最佳选择。
步骤2、白木耳发泡剪成适当大小. 红枣剪开将籽剔除, 莲子沖洗干净
步骤3、锅中放入莲子.白木耳.红枣,加水至7分满
步骤4、电锅外锅放一杯水,开关跳起再闷5分钟,拿出趁热加入沖绳黑糖拌至溶解即可享用