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大年饺子
9.1分
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映映爱美食
时间:2小时以上，难度:简单，配方:饺子皮、猪肉、葫芦瓜、包菜，步骤:1.葫芦瓜刨皮切片，切丝，切成丝的葫 2.葫芦瓜和肉末混合均匀后加入适量盐 3.同理弄一盆包菜猪肉馅和一小盆芹菜 4.取适量肉馅放在饺子皮中间，包成饺
2小时以上
简单
咸鲜
煮
步骤1.
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葫芦瓜刨皮切片，切丝，切成丝的葫芦瓜用盐腌一腌，猪肉适量剁成末，加上葫芦瓜剁均匀。
步骤2.
葫芦瓜和肉末混合均匀后加入适量盐、味精和酱油。
步骤3.
同理弄一盆包菜猪肉馅和一小盆芹菜猪肉馅，最后在每种馅中加入葱花搅拌均匀。
步骤4.
取适量肉馅放在饺子皮中间，包成饺子。
步骤5.
包好的饺子排在盘子里。
步骤6.
锅里烧开水，加入足量饺子。
步骤7.
烧开至熟，加适量盐调味即可。
步骤8.
美味的饺子上盘啦！先吃饺子看春晚，吃完再弄新的馅。
步骤9.
吃完饺子，我们又开始准备新的馅料，要把剩下的饺子皮包完。平菇洗净，切细。
步骤10.
白菜洗净切细。
步骤11.
猪肉剁成肉末。
步骤12.
往平菇和白菜中加入肉末和葱花，搅拌均匀，加适量盐、味精和酱油调味。大家又一起来包饺子。
步骤13.
一边包一边放冰箱急冻，整整放了冰箱最下面的大抽屉一抽屉，得有两百多个饺子。
