共13图
鲜蔬豆渣面饼
8.5分
112人做过
难
炒锅、煎锅、茶匙
豆浆机
步骤1.
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取用普通面粉2勺放入碗内；
步骤2.
芹菜和胡萝卜洗净后切成细粒；
步骤3.
取用早上豆浆机所出的豆渣
步骤4.
豆渣2勺加到面粉碗内，
步骤5.
加半茶匙食盐
步骤6.
倒入芹菜和胡萝卜细粒
步骤7.
加适量的水搅拌成糊。加水多，摊出的饼就薄；反之就厚。
步骤8.
煎锅热油2勺，荡开
步骤9.
倒入面糊，用勺子摊匀
步骤10.
中小火，盖上盖子希望熟得快些（随手取用了炒锅的盖子）
步骤11.
翻个面再煎
步骤12.
我不想吃绵软的，就翻来覆去地煎了几分钟，有些焦黄后即关火出锅装盘。
