共13图
生煎椒盐卷
8.2分
112人做过
难
椒盐味
平底锅、筷子
煎
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
发酵面团
步骤2.
配料和调料
步骤3.
将面团擀成薄饼
步骤4.
揪一块小面团，将花生油均匀涂满薄饼
步骤5.
均匀撒上适量椒盐
步骤6.
撒上葱花
步骤7.
卷起薄饼
步骤8.
切段
步骤9.
两段叠起，用筷子压印，花卷做好了
步骤10.
花卷做好了
步骤11.
将花卷放到底部刷油的平底锅中，二次饧发
步骤12.
发好的花卷，盖盖开小火煎硬底部，加没过花卷三分之一的水，大火烧，闻到香味，转小火耗干水分至锅内吱吱作响。关火焖一会儿，出锅啦
