菜谱网 香菜肉丸的做法大全 香菜肉丸

窍门配方:

步骤1、原料备用。

步骤2、肉放入料理机,打成泥。

步骤3、豆腐入锅蒸两分钟放凉,压按成泥。

步骤4、香菜洗净,剁碎。

步骤5、把肉泥,豆腐,香菜以及配料放入大碗中。

步骤6、用筷子往一个方向搅打上劲。

步骤7、用勺子挖成小球。

步骤8、锅内水烧开,下入肉丸,以小火把肉丸煮熟即可。