共7图
清爽黑木耳
6.5分
91人做过
一般
芥末味
保温杯
凉拌
-
黑木耳50克
-
盐
-
生抽
-
芥末粉
-
醋
步骤1.
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黑木耳泡发,备用。
步骤2.
把泡发的黑木耳放锅里,水开后2分钟捞出,过凉。
步骤3.
芥末粉用水调匀。
步骤4.
保温杯到入热水,把调好的芥末放在上面发制(发好的芥末有呛味)。
步骤5.
小葱切末,加入生抽.醋.发好的芥末.盐.味精,调味。
步骤6.
清爽可口的凉拌黑木耳就做好了。
窍门
1.没有芥末粉也可以用芥末有代替。
2.黑木耳一定要煮软。
2.黑木耳一定要煮软。
