菜谱网 咖喱的做法大全 咖喱虾

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窍门配方:

步骤1、准备好食材!这里洋葱我没照相。

步骤2、将食材切块!

步骤3、青虾 去掉虾线 我这里是不到一斤!好像是12个!可能是照相显的小 哈哈哈 可以根据人多少自己增减!用水煮熟后然后剥皮!

步骤4、锅中放入适量的油!把洋葱胡萝卜土豆放入锅中!炒香!

步骤5、锅中加入水!稍微没过去食材!先大火烧开!然后转小火!

步骤6、土豆用筷子扎一下!透了就证明熟了!然后放入咖喱块!我放了四块!根据口味可以增减!

步骤7、小火不停的搅拌!要不容易糊锅!然后加入大虾?!

步骤8、将配料倒入锅中翻炒均匀!放一点料酒

步骤9、然后水差不多干了就可以关火!

步骤10、盛盘出锅!

步骤11、我这些食材一共做了这些!两个人足够吃了!