肉末豇豆
豇豆肉末
窍门配方:
步骤1、准备食材
步骤2、豇豆切圈,小米辣切圈,姜切末
步骤3、豇豆下锅焯水至熟捞出备用
步骤4、起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉末炒至变色加入两茶匙料酒
步骤5、加入姜末,小米辣爆香
步骤6、下豇豆翻炒均匀
步骤7、加入一茶匙盐,三分之一茶匙鸡粉调味
步骤8、大火翻炒均匀即可
步骤9、成品
步骤10、成品