菜谱网 沙拉汁拌芹菜

窍门

芹菜要选择鲜嫩一些的,锅中加入色拉油再汆烫可使芹菜保持翠绿的颜色,沙拉汁中已经有了油和盐,就不需要添加其它的材料。

窍门配方:

步骤1、芹菜去叶去根清洗干净,准备好沙拉汁

步骤2、芹菜切成5厘米长的段

步骤3、倒入加入色拉油并烧开水的锅中汆烫2分钟

步骤4、捞出晾凉

步骤5、将沙拉汁倒入芹菜中拌匀即或