共11图
毛豆橄榄菜炒鸡蛋
7.6分
315人做过
雨润海棠
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:鸡蛋、橄榄菜、毛豆、大蒜，步骤:1.准备食材：毛豆提前煮熟剥粒 2.热锅放油 3.放入打散的蛋液 4.凝固后铲成小块
10分钟以内
一般
家常
2-3人份
炒
儿童
步骤1.
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准备食材：毛豆提前煮熟剥粒
步骤2.
热锅放油
步骤3.
放入打散的蛋液
步骤4.
凝固后铲成小块
步骤5.
盛出备用
步骤6.
锅中放少许油，放入大蒜、毛豆、红椒和橄榄菜
步骤7.
翻炒几下
步骤8.
放入鸡蛋
步骤9.
炒匀
步骤10.
装入盘中放入香菜即可
窍门
橄榄菜的盐分就够，口味重的可以放入少许盐
