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士力架饼干的窍门
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丽飘7
1.出炉时检验饼干是否全熟了,可以拿根筷子,插入,取出,筷子上什么都没有沾上,就是可以了。 2.如果一开始就压成扁圆型,那么黄油进烤箱后会融化,最后就成一滩了。 3.也可以不用士力架,用普通巧克力,那么白糖量建议为45~50克。

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