菜谱网 家常菜洋葱做法大全 家常菜“煎肉炒洋葱”的窍门
家常菜“煎肉炒洋葱”的窍门
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温馨提示： 1）凡事用洋葱炒菜的，记住，洋葱下锅快速翻炒几下即可。因为炒得太熟了，失去了洋葱清甜的味道和爽脆的口感！ 2）要想将肉切得很薄的话，可以将肉放入速冻层冷冻一些时间，等肉有一定的硬度时，才切，这样将肉切薄片会容易一些。

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