菜谱网 红豆面包窍门大全 【红豆面包】面包也有红豆般的心的窍门
【红豆面包】面包也有红豆般的心的窍门
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宫琳娜GONG-XI
1.        这个面包比较简单，面团揉至可以拉出半透明的薄膜即可，薄膜破口的边缘呈锯齿状。 2.        我喜欢有咀嚼感的红豆馅，大脚可以换成悉尼的红豆沙也可，或者其他自己喜欢的馅料。 3.        分面团的时候一定用称去称，保证每个面团50g，这样刚好10个。 4.        表面可以装饰其他，比如黑芝麻等等，不限于椰蓉和杏仁片。 5.        如果没有牛奶，可以换成同等比例的水。

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