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松子饼干的窍门

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斯佳丽WH

1. 松子放入冰箱中烘烤一下才会更香，烘烤时注意观察，不要糊了； 2. 黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀，分次加入鸡蛋液搅打，一次不要全部加进去； 3. 加入过筛的低筋面粉和烘烤过的松子，搅拌均匀后放入垫有保鲜袋的模具盒中（这样不仅卫生，还容易脱模），再放入冰箱中冷藏一个小时以上； 4. 定型好的饼干长条拿出来切成块，码放在烤盘中，注意中间留些空隙，因为烤时体积会膨胀，最后放入烤箱中烘烤即可。

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松子饼干荐

难度：一般

口味：甜

烹饪方法：烤

准备时间：2小时以上

配方：低筋面粉,黄油,糖粉,松子,鸡蛋

步骤：先将松子平铺在烤盘上, 放入预热180度的烤箱中烘烤5分钟，表面微黄；

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