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【虾仁西芹百合】清爽快手菜的窍门
【虾仁西芹百合】清爽快手菜的窍门
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happy985
1、我这里用的是新鲜的虾冷冻后剥的
虾仁
。 2、锅里在翻炒的过程中如果太干可以沿锅边淋少量的水，一次不要淋入太多，可以分多次淋入，避免成水煮的菜。 3、这道菜清爽简单，不需要太多的调料就蛮鲜的。 4、如果怕
百合
有苦味，也可以提前把掰好的百合焯一下，再放入锅里炒。
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【虾仁西芹百合】清爽快手菜
难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：炒
准备时间：
10分钟以内
配方：
西芹,虾仁,百合,枸杞,蚝油
步骤：
准备好所需要的材料（材料：西芹2颗 虾仁50克 百合1个 枸杞少许 调料：盐适量 油适量 蚝油2大滴 ），百合掰成一瓣瓣洗净，虾去头去壳洗净。
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