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生滚虾球粥的窍门
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蜜糖厨房
1、煮粥如果有时间用煮锅最好,先泡米,放入瓷勺不断搅拌,俺承认偷懒了,用了高压锅。 2、粥底最初加盐不可过咸,加上后放的食材应该刚刚好才行! 3、虾球不可煮制时间过长,变色打卷儿即可,以免过柴。生菜一烫即熟,所以要及时关火。

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