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马铃薯沙拉-来自深夜食堂的窍门
马铃薯沙拉-来自深夜食堂的窍门
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大N的厨房
1、酱料上面喜欢甜口的多加
蜂蜜
,喜欢偏咸就多加盐,酸味重就多加点
米醋
,完全看个人口味。 2、
土豆
千万不要捣成土豆泥那样绵密的状态,那样会没有口感,稍微粗糙的捣几下保证没有大块土豆存在就可以了。 3、
沙拉酱
一定要在土豆全部凉透之后加入。
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马铃薯沙拉-来自深夜食堂
荐
难度:
简单
口味:
原味
烹饪方法:拌
准备时间:
10分钟以内
配方:
土豆,胡萝卜,黄瓜,洋葱,火腿片,沙拉酱
步骤:
取一个蛋黄,加3-4大勺沙拉酱(美乃滋),如果你觉得很麻烦直接用县城的也可以,但是我觉得那样的味道不够醇厚和有滋味,所以自己做了这些调整。
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