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仙草阁私房菜(蔬菜大棚)--盛开的味蕾(松仁菠菜)的窍门
仙草阁私房菜(蔬菜大棚)--盛开的味蕾(松仁菠菜)的窍门
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绛姝仙草
1:
菠菜
焯水的时间可以稍微长一些,这样食用起来口感软嫩; 2:麻将的味道突出甜,酸,麻,所以不用放食盐,老抽代替即可; 3:
白糖
,
米醋
,老抽,
麻油
,
椒盐
的比例为3:3:2.5:1.5:1; 4:菠菜得水一定要控干,如果吃的时候,水分太多,会影响食用的口感;
12图
仙草阁私房菜(蔬菜大棚)--盛开的味蕾(松仁菠菜)
荐
难度:
一般
口味:
酸甜
烹饪方法:煮
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
菠菜,松仁,麻酱,生抽,白糖,椒盐
步骤:
菠菜去根,泡水,去泥;
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