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手工豆汤米粉的窍门
手工豆汤米粉的窍门
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1、
米线
有很多种类,泡制方法和时间略有差异,自己斟酌哟; 2、油底肉是我们老家攀枝花特产,没有可以用别的肉代替哈; 3、用
土豆
泥炖汤底纯粹心血来潮的自创,口感沙沙糯糯的,不喜欢的可以省略哈或者用黄豆做豆汤应该也很好。
10图
手工豆汤米粉
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:煮
准备时间:
10分钟以内
配方:
米线,猪肉瘦,鹌鹑蛋,土豆,花菇,冻豆腐
步骤:
手工米线用开水泡一会,我这个泡几分钟就好了,泡的时间长短具体视自己的米线而定
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