如何做好全世界人民都爱吃的中国菜——糖醋里脊的窍门
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1、削皮的时候最好保持统一的宽度,这样做好的花瓣才会漂亮。2、最好削成一整条完整的皮,太短无法卷成一朵好看的花。3、卷的时候力度要把握,卷太紧花朵不好看,卷太松难以成型。4、用牙签固定是为了定型方便移动,不用也可以。
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17图难度:困难口味:酸甜烹饪方法:炸准备时间:30分钟-1小时262