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梅菜饺子的窍门
梅菜饺子的窍门
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食尚煮易
食尚小贴士：蘸料制作超简单，碗里盛点
酱油
、陈醋或饺子醋，蒜瓣拍扁去皮剁碎，
小葱
头去衣切碎，全部倒入碗中，调入少许
香油
拌匀即成。
9图
梅菜饺子
难度：
难
口味：
家
烹饪方法：煮
准备时间：
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方：
高筋面粉,清水,梅菜,猪肉,小葱,番茄
步骤：
面粉用大盘盛起，加入一克盐，慢慢加入温水，边加水边搅拌，直至面粉搅成大片的絮状，停止加水，再揉成光滑柔软的面团，遮上保鲜膜，静置片刻，直到馅料做好；
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