萝卜牛腩煲的窍门
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好吃的砂锅牛腩一定是耗时耗力的，可是味道一定也值得！（没有耐心的朋友也可以用高压锅半小时煮软牛腩再炒之）宴客时候的王牌菜肴
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8图97
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牛腩萝卜煲的窍门在做这个菜的时候注意牛腩在炒的时候千万不要炒胡了，转入沙锅炖的时候汤汁会收，随时要准备加水，如果家里在老人，小孩，牙齿不太好，我个人建议您可以把沙锅换成高压锅，阅读：29 -
萝卜牛腩蘑菇煲的窍门１.牛腩可以一次煮多一点，煮好后想吃的时候舀适量出来再加入其它菜式即可。 ２.可以加萝卜，也可以煮各式蘑菇，象打火锅一样可以加入各式菜哦，只是砂锅里调好味道较佳阅读：287 -
牛腩玉米萝卜煲的窍门1. 牛腩不易熟烂，所以尽量先用高压锅压熟。 2. 玉米如果是生的可以和牛腩一起压熟。 3. 喜欢喝汤的可以省略最后收干汤汁那个步骤。阅读：99 -
白萝卜炖牛腩煲的窍门1、其实所谓的秘籍也就是加进去牛骨（最好带骨髓的大骨）和牛腩一起来炖，别看是小小的一个改变，效果真的很不错。2、牛腩尽量不要切得太大块，更容易入味。萝卜切片，好阅读：73
